ketogene Ernährung

Veröffentlicht am 25. Dezember 2025 um 07:15

Die ketogene Ernährung ist eine streng kohlenhydratreduzierte Ernährungsform, bei der sich überwiegend fettreich ernährt wird.

Der Name ketogen beschreibt den Zustand der Ketose, bei der während des Fettabbaus im Körper sogenannte Ketone gebildet werden. Diese Ketone sind eine völlig normale Energiequelle für unsere Organe, welche ebenso von den meisten Nerven-, wie auch Hirnzellen genutzt werden können. 

Immer mehr Aufmerksamkeit wird dieser Ernährungsform zuteil, da sie grosse Erfolge bei der Therapie von Epilepsie bei Kindern feiert. Ebenso steht sie im "Verdacht" einige weitere Krankheiten, wie Akne, Demenz, Alzheimer, Parkinson und beispielsweise Migräne, positiv beeinflussen zu können.